Uz sākumu
0
0
Uz sākumu

Iebiezinātā piena kēkss

 

12 smalkmaizītēm ir nepieciešami:

226g. kausēta sviesta;

200g. milti;

3/4 (šķipsnu) tējkarotes cepamā pulvera;

100g. pūdercukura;

1 tējkarote vaniļas cukurs;

1 tējkarote (šķipsna) sāls;

240g. saldināts iebiezinātais piens;

3 lielas olas;

1.Sajauciet sviestu, pūdercukuru, vaniļas cukuru un sāli, maisiet apmēram 2 minūtes. Pievienojiet kondensēto pienu un saputojat, līdz masa kļūst gaisīgā.
2. Sajauciet miltus ar pūdercukuru, tad  izsijājiet sviestā un ielejiet kondensētā piena maisījuma.
3. Pievienojiet olas un kuliet līdz masa kļūs gaisīga.

4. Masu ielej mafinu formās, ievieto cepeškrāsni 170 ° C un atstāj krāsnī apmēram 20 minūtēm.